6月25日，新京報記者采訪了國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽主席、中國乳制品工業(yè)協(xié)會原理事長宋昆岡，在采訪中宋昆岡提出：“發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力是保障我國乳業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的動力源泉”。

在如今乳制品行業(yè)競爭愈加激烈的情況下，這無疑為乳制品企業(yè)的探索發(fā)展提供了新思路和新方向。

一、何為“新質(zhì)生產(chǎn)力”？

對于“新質(zhì)生產(chǎn)力”的概念，宋昆岡解釋說：“乳制品行業(yè)的‘生產(chǎn)力’，即乳制品及原料乳的生產(chǎn)能力。‘新質(zhì)’，即國外、國內(nèi)都沒有的，國外有、國內(nèi)沒有的，國內(nèi)其他企業(yè)有、自己沒有的，或企業(yè)自身以先進替代落后的。”

對于“新質(zhì)生產(chǎn)力”的具體落實方面，宋昆岡建議道：“就乳粉而言，可大力發(fā)展成人乳粉及功能乳粉，改善睡眠配方、潤舒腸道配方、增強免疫力配方、益生菌配方等功能配方粉......”這與王牌駝“定制營養(yǎng)，精準調(diào)養(yǎng)”的理念不謀而合！

全球新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）最新發(fā)布的《2024-2025年中國乳業(yè)行業(yè)運行大數(shù)據(jù)及市場趨勢研究報告》中提出：中國乳制品行業(yè)未來的發(fā)展方向是高端化、健康化、功能化。

從中不難看出，企業(yè)如果想要在激烈的市場競爭中脫穎而出，就必須勇敢地邁出步伐，加大科技創(chuàng)新力度，開拓新項目，涉足新事物！

二、為什么要發(fā)展“新質(zhì)生產(chǎn)力”？

據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示：我國居民人均奶類消費量整體增長疲乏。2013年到2015年，同比增量大幅下降，2015到2021年，同比增量雖有上升，但是整體增長趨于平緩，2021年到2022年，同比增量再次下降。在整體經(jīng)濟發(fā)展下滑的大背景下，乳制品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀不容樂觀。

《乳品品類監(jiān)測報告》中數(shù)據(jù)顯示：乳品新增用戶占比基本呈下降趨勢，對于新市場，新人群的開發(fā)力度顯示出極大的不足。且在乳制品人群規(guī)模占比中，都市銀發(fā)族僅占4%。

國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示：截至2023年末，我國60歲及以上人口29697萬人，其中65歲及以上人口21676萬人，占全國人口的15.4%，65歲及以上人群人口占比首次超過15%，達到了中度老齡化的社會界定。

銀發(fā)一族數(shù)量龐大，銀發(fā)經(jīng)濟的崛起勢不可擋，然而乳制品行業(yè)的現(xiàn)狀，顯然不能滿足這一要求。

再者進口乳制品對國內(nèi)市場沖擊越來越嚴重，數(shù)據(jù)顯示2017年，我國進口乳制品數(shù)量為260.7萬噸，貨值93.38億美元；2023年進口數(shù)量為309.4萬噸，貨值126.87億美元，六年分別增長18.7%、35.9%。

綜上，可以看出我國乳制品行業(yè)的發(fā)展面臨著國內(nèi)國外雙重壓力，想要突出重圍，必須發(fā)展“新質(zhì)生產(chǎn)力”，開發(fā)新的消費人群特別是龐大的中老年用戶群體，加大科技創(chuàng)新力度，滿足更加多樣化、個性化、精準化的市場需求。

6月24日，國家發(fā)改委，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、文旅部、國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于打造消費新場景培育消費新增長點的措施》的通知。

通知中強調(diào)：拓展銀發(fā)消費新場景，科學(xué)使用特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，完善智慧健康養(yǎng)老產(chǎn)品，提高老年用品市場供給質(zhì)量。這無疑從國家政策層面為乳制品行業(yè)的發(fā)展注入新動力。

三、王牌駝乳蓄勢待發(fā)

王牌駝品牌創(chuàng)立于2018年，深耕駝乳行業(yè)，以“定制營養(yǎng) 精準調(diào)養(yǎng)”的品牌核心定位布局銀發(fā)康養(yǎng)賽道，致力于為中老年人群提供更具針對性、更全面的健康守護。

面對乳制品行業(yè)新的機遇與挑戰(zhàn)，王牌駝攜手中國保健協(xié)會、中國藥膳研究會等營養(yǎng)健康機構(gòu)和專家團隊，歷時746天專業(yè)研發(fā)，37次配方升級，以生鮮駝乳為主要原料，針對性地添加中老年人群體質(zhì)所需的營養(yǎng)元素，并科學(xué)配伍食藥物質(zhì)，相繼推出王牌駝“純駝乳粉、益生菌駝乳粉、調(diào)暢、調(diào)唐、調(diào)雪清旨、調(diào)眠、調(diào)傦”等系列駝乳產(chǎn)品。

王牌駝“調(diào)”系列中老年配方駝乳粉率先在駝乳行業(yè)內(nèi)通過了“斑馬魚功效實驗“，數(shù)據(jù)顯示，王牌駝中老年配方駝乳粉能夠相應(yīng)產(chǎn)生輔助保護胃腸黏膜損傷、輔助降血糖、改善心腦血管功效、改善睡眠、預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效，滿足中老年人群對健康營養(yǎng)的精準需求。

王牌駝奶源來自世界黃金奶源帶“中國駝鄉(xiāng)”——內(nèi)蒙古阿拉善，以北緯42°黃金奶源帶優(yōu)質(zhì)雙峰駝乳為主要原料，自建20萬畝天然牧場，在養(yǎng)殖形式上，采用“半放養(yǎng)、半舍飼”的方式，既保持了原始放牧的自然野性，又通過定時體檢，給母駝增加微量元素，不僅保證了駝乳品質(zhì)的純正，同時保證產(chǎn)出的駝乳營養(yǎng)均衡，真正實現(xiàn)了從牧場到工廠觸手可及，從出廠到餐桌安全放心。

寫在最后

此次采訪指明了乳制品行業(yè)未來發(fā)展趨勢。王牌駝作為中國中老年功能駝乳領(lǐng)域唯一品牌，完成了從養(yǎng)殖基地到高品質(zhì)功能駝乳粉全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)及研發(fā)，開創(chuàng)了駝乳行業(yè)發(fā)展的新標桿。

無論是前瞻性抓住細分品類入場銀發(fā)賽道，亦或是圍繞大眾多元化亞健康精準需求升級進行產(chǎn)品煥新，還是持續(xù)夯實品牌與渠道建設(shè)，王牌駝均走在了市場的前列。