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大暑時節(jié)養(yǎng)生食物推薦

發(fā)布時間 : 2024-07-19

7月22日,我們將迎來大暑。大暑,是夏季的最后一個節(jié)氣。《管子》有云:“大暑至,萬物榮華?!贝笫罟?jié)氣,高溫悶熱,雷雨頻繁,雨水充足,是草木莊稼生長旺盛的時節(jié)。我們中國傳統(tǒng)文化講究天時地利人和,在大暑這個時節(jié),在中國這片土地,我們作為萬物之一,該如何“榮華”?

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一、大暑三候


古時以五日為候,三候為氣,六氣為時,四時為歲,由此一年二十四節(jié)氣就劃分為七十二候。七十二候,各候均以一個物候現(xiàn)象相應,稱候應。其中,植物候應有植物的幼芽萌動、開花、結(jié)實等,動物候應有動物的始振、始鳴、交配、遷徙等,非生物候應有始凍、解凍、雷始發(fā)聲等。每個節(jié)氣的“三候”,都是我國古代人根據(jù)當時的氣候特征和一些特殊現(xiàn)象進行的歸納總結(jié)。


大暑三候,一候腐草為螢、二候土潤溽暑、三候大雨時行。


1.一候腐草為螢


大暑時節(jié)氣候濕熱,雨水充足,一些樹葉草植腐爛,螢火蟲在上面產(chǎn)卵,在大暑時節(jié)孵化而出,看上去就好像是腐草變成了螢火蟲。在古人的觀念里,認為草衰敗和腐爛之后,生命的運化仍在繼續(xù),因此腐草為螢。

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2.二候土潤溽暑


《禮記·月令》中記載“土潤溽暑”,意即在大暑時節(jié),不僅氣候高溫高熱,且土地也是濕漉漉的,就好像悶熱濕潤的氣息從地下土壤中冒出來一樣,這樣的土壤氣候特別適合田地莊稼農(nóng)作物的瘋長。


3.三候大雨時行


大暑時節(jié),風暴雷雨頻發(fā),東邊日出西邊雨,就是對這種景象最好的描寫。一些地區(qū)進入多雨季,大雨的頻發(fā)使得大暑時節(jié)的悶熱氣有所緩解,天氣也會逐漸轉(zhuǎn)涼,正所謂一場秋雨一場寒,大暑過后就是立秋。



二、大暑時節(jié)養(yǎng)生食物推薦


1.姜茶


古人在大暑時節(jié)有曬伏姜的習俗,此習俗起源于山西、河南等地,古人將生姜切成片,與紅糖攪拌后用紗布蒙住,而后放在太陽底下曝曬。喝一杯姜茶,人體會有發(fā)熱的感覺,可以驅(qū)散各種身體的不適感,正所謂“冬吃蘿卜夏吃姜”。因此,大暑時節(jié),推薦大家多喝點姜茶。

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2.王牌駝“調(diào)眠”中老年配方駝乳粉


大暑時節(jié),晝長夜短,天氣的悶熱程度比起小暑更甚,人們?nèi)菀仔母庠?,心煩意亂,晚上睡不好覺,特別是我們中老年人,更是要多加調(diào)養(yǎng)。王牌駝“調(diào)眠”中老年配方駝乳粉根據(jù)中老年人群睡眠障礙的生理特點和營養(yǎng)需求,將駝乳原生營養(yǎng)與精準營養(yǎng)、傳統(tǒng)食養(yǎng)有機結(jié)合。以生鮮駝乳為主要原料,針對性添加所需營養(yǎng)元素,配伍4味食藥物質(zhì),緩解大腦疲勞,調(diào)節(jié)晝夜節(jié)律。滿足中老年人群對睡眠健康營養(yǎng)的精準需求,實現(xiàn)精準化營養(yǎng)供給。

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2023年,王牌駝“調(diào)”系列產(chǎn)品率先通過了業(yè)內(nèi)的“斑馬魚實驗”,實驗結(jié)果證明:王牌駝“調(diào)眠”中老年配方駝乳粉能夠產(chǎn)生輔助改善睡眠的功效。

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3.羊肉湯


古人有“喝暑羊”的習俗,“暑羊”指的就是羊肉湯,起源于北方地區(qū)。大暑時節(jié),北方地區(qū)小麥收割完成,有一段農(nóng)閑時期,親屬之間開始走動,大家聚在一起喝羊湯。羊湯有發(fā)汗的功效,且營養(yǎng)價值很高,是大暑節(jié)氣不錯的食物選擇。


4.苦瓜


苦瓜性寒,在大暑時節(jié)吃苦瓜,具有一定的解暑功效,并且苦瓜中含有豐富的蛋白質(zhì)以及胡蘿卜素,可以為人體提供充足的營養(yǎng)。但是也要注意,不宜吃得過多,特別是體寒、脾胃不好的人,容易造成體內(nèi)寒氣更重,適量吃最好。


5 番茄


番茄性味甘酸,大暑時節(jié)吃番茄,可以解渴,番茄中含有大量的維生素C,不僅可以為人體補充需要的營養(yǎng),提高人體的免疫力,還可以預防黑色素沉著氧化。除此之外,番茄中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸可以刺激胃酸分泌,幫助食物消化,促進人體新陳代謝。

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6 葡萄


葡萄性熱,大暑時節(jié)正是葡萄大量上市的季節(jié),葡萄中的類黃酮、?酚酸和白藜蘆醇有助于降低罹患心血管疾病的風險。葡萄多酚具有抗氧化性能,?可以幫助降低不良膽固醇的水平,?預防動脈粥樣硬化,?降低缺血性心臟病的風險。此外,?每天攝入葡萄多酚還可以降低靜息血壓,?降低人體的收縮壓。


寫在最后

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大暑至,萬物榮華,愿我們在這個大暑時節(jié),好好調(diào)養(yǎng)身心,收獲健康幸福!


每天王牌駝,越喝越年輕!